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OPORTUNIDADES PARA EL EMPRENDIMIENTO |
El fomento del consumo local: una jornada para reflexionar sobre el tema
El Centro
de Recursos Ambientales de Navarra (CRANA) organiza el próximo 24 de octubre a la jornada
"Alimentación local, nuestro futuro en el plato" que se encuadra
dentro de las acciones ecoinnovadoras promovidas en el marco del Eneco2,
proyecto transfronterizo que tiene como objetivo impulsar la eco-economía.
En esta jornada podremos conocer en detalle:
- Los mecanismos para la incorporación de alimentos locales en los comedores colectivos dentro del marco de la Contratación Pública Sostenible. (Veterinarios sin fronteras)
- Las experiencias navarras de incorporación de alimentos locales en centros escolares. Yocomolocal.com (Irigoyen, Comedor Saludable)
- Las repercusiones ambientales, sociales y económicas de la alimentación de proximidad. (Amigos de la Tierra)
La jornada se celebrará en CRANA (Padre Adoáin, 217
bajo, 31015, 31003 Pamplona) de 11.00h a 13.00h.
La asistencia es gratuita pero es preciso inscribirse: a través del correo eneco2.crana@gmail.com o
llamando al 948 140 818
Programa de la jornada
11:00 a 11:10h. Presentación
del programa Eneco2. Ana Carmen
Irigalba, Centro de Recursos ambientales de Navarra (CRANA)
11:10 a 11:40h. Alimentos
Kilométricos/ Cortocircuito. Propuesta no de ley para introducir alimentación local en comedores colectivos. Juan Donaire de Amigos de la Tierra y Eneko Viñuela de Veterinarios sin Fronteras
11:40 a 12:10h. Mesa de experiencias
Presentación de la Guía para Administraciones
Públicas “Criterios de justicia alimentaria en la compra pública de alimentos”.
Eneko Viñuela de Veterinarios sin
Fronteras
Irigoyen Comedor Saludable: Dos
experiencias de fomento de la alimentación local en centros escolares. yocomolocal.com Irigoyen, Comedor Saludable
12:10 a 13:00h. Debate. ¿Cómo
incorporar la alimentación local en la Compra Pública
