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miércoles, 25 de septiembre de 2019
martes, 24 de septiembre de 2019
27 al 29 de septiembre en Sangüesa-Zangoza: Pochas, patrimonio, arte, ocio y economía circular
Las “pochas” son alubias tiernas, en su fase previa a la desecación, que
se cultivan principalmente en Navarra. Su temporada es muy corta, coincide con
el final del verano durante las últimas semanas de septiembre. Las de más fama
mundial, de cultivo inveterado a orillas del río Aragón, son las de Sangüesa.
Para el reconocimiento y
promoción de este producto hortícola y culinario que forma parte del
saber-hacer local, del patrimonio cultural y popular de la Ciudad, se organiza
el Elogio: una fiesta y una alabanza, que quiere implicar a todos los sentidos
humanos… tocar, desgranar, oír y aprender cosas sobre las pochas, ver cómo se
pueden preparar y, sobre todo, degustar el producto.
En 2019, Sangüesa-Zangoza
celebra por octavo año consecutivo el Elogio a la Pocha. Esta no es una edición
cualquiera, la primera jornada, el viernes 27 de septiembre las actividades
están orientadas a conocer, acercarse y disfrutar de un concepto novedoso, la
Economía Circular.
Tras las palabras de bienvenida de Dña. Lucía
Echegoyen, alcaldesa de Sangüesa-Zangoza, Edorta Lezaun Presidente del Consejo
de Agricultura Ecológica de Navarra CPAEN-NNPEK inaugurará a las 19h las
Jornadas del Elogio de la Pocha. Tras su intervención, a las 19:15 Ignacio
Irigoyen, profesor del Departamento de Producción Agraria, ofrecerá una
interesante charla sobre los principios de la economía circular y cómo se
practican desde el sector agrario.
Finalmente, como demostración de la innovación aplicada
al sector agrícola tradicional, Pablo Liras, representante de Smurfit-Kappa de
Sangüesa/Zangoza, presentará el proyecto Agropaper. Este nuevo material,
desarrollado por esta firma americana implantada en la Ciudad, sustituye el
acolchado plástico que se emplea en las explotaciones agropecuarias para evitar
el crecimiento de malas hierbas, por un material de papel compostable, obtenido
a partir de las fibras largas de pinos locales. Este material evita el uso de
productos químicos en los cultivos, ahorra agua, y además es totalmente
biodegradable, convirtiéndose en abono para la tierra, y con potencial para
aumentar el rendimiento de los cultivos.
La Jornada acabará con una cata de vinos ecológicos,
organizada por CPAEN-NNPEK y dirigida por Migueltxo Goñi en la que se degustarán
caldos navarros entre los que no pueden faltar los de las bodegas de la Baja
Montaña de Aibar-Oibar, Mendiko y de Lumbier, Aristu y Azpea.
Aquí no terminan las
novedades del 2019. Dando respuesta al llamamiento de la Dirección General de
Cultura – Institución Príncipe de Viana de Gobierno de Navarra, Sangüesa/Zangoza
se une a la iniciativa promovida por Consejo de Europa para celebrar las
Jornadas Europeas de Patrimonio. Y a ello consagra gran parte de las actividades
del 28 y 29 de septiembre, en el marco del Elogio a la Pocha sangüesina. Así el
sábado, a las 17 hs, tendrá lugar el tradicional desgrane de Pochas, como se
hacía antaño, en corros callejeros que reunían a vecinos y vecinas en agradable
charla mientras pelaban las Pochas. Pochas que se degustarán y disfrutarán,
guisadas a la usanza tradicional y como cada año, las Pochas de Sangüesa se
hermanarán con otro producto singular, en esta ocasión, la Trucha navarra de
Yesa. Una cita con el arte culinario a la que no faltarán los ricos vinos de la
Bodega de Sada, el Helado de Pochas de Heladería Lerma de Estella -quien acude
por última vez a la Ciudad porque se jubilará en breve- y las deliciosas infusiones
de Josenea de Lumbier. Una oportunidad única para descubrir y disfrutar las señas
de identidad gastronómica de la Baja Montaña, una cita con la Tradición.
En esta celebración del
Arte y el Ocio Sangüesa no solo ofrecerá un tiempo para la gastronomía y el
disfrute de los productos agroalimentarios de la tierra, también tienen su
espacio privilegiado artistas y artesanos de la zona y de Navarra, en una
muestra, presidida por las Encajeras de Sangüesa. Y, celebrando el Arte, el Ocio
y el Patrimonio locales, los homenajes institucionales en el Elogio a la Pocha
de Sangüesa no podían ser a otras entidades que la longeva Comparsa de Gigantes
y Cabezudos – en particular los Reyes Cristianos, Pocaboina y Calvo, que celebran
en 2019 su Centenario; y, en consonancia con el tema al carácter más hortelano
de Sangüesa, reconociendo el trabajo voluntario, altruista, comprometido y
solidario de la iniciativa Huertas Solidarias.
Ya está todo a punto para esta fiesta que tendrá la siguiente agenda:
27 de septiembre, viernes: “Sangüesa siente las
Pochas”
Casa de Cultura de Sangüesa-Zangoza
18’45 hs. Palabras de bienvenida a los asistentes al Elogio
a la Pocha 2019, a cargo de Lucía Echegoyen Ojer, Alcaldesa de
Sangüesa-Zangoza.
19’15 hs. ¿Qué es la Economía Circular y como se puede
practicar desde la agricultura? Natxo Irigoien Iriarte Profesor de la
UPNA-Departamento de Agronomía, Biotecnología y
Alimentación.
20’00 hs. Agricultura y economía circular en Sangüesa:
presentación del proyecto Agropaper, a cargo de Pablo Liras, Product Manager de
Smurfit-Kappa Sangüesa.
28 de septiembre, sábado: “Pelando Pochas”
En la Plaza de la Galería y Casco Viejo
17’00 hs. Desgrane tradicional de Pochas de Sangüesa
18’30 hs. Sorteo, entre las personas participantes en
el acto de desgrane de un lote de pochas.
29 de septiembre, domingo: “Sangüesa sabe a Pochas”
En el Salón de Plenos del Ayuntamiento ,11´30 hs.
Acto institucional presidido por Ibon Mimentza,
Director Gerente de Cederna Garalur.
Hermanamiento con Trucha PIRINEA de Yesa.
Homenaje a las Huertas Solidarias de Sangüesa y a la
Comparsa Gigantes y Cabezudos por el Centenario de los Reyes Cristianos,
Pocaboina y Calvo.
Plaza de la Galería y Casco Viejo
de 11 a 14 hs.
Mercado de la Pocha de Sangüesa: pochas, miel, vino,
repostería, quesos, embutidos… presentados directamente al consumidor por sus
elaboradores y productores.
Muestra artesana presidida por las Encajeras de
Sangüesa
12’30 hs. Degustación popular: Pochas de Sangüesa, al
estilo tradicional y Trucha PIRINEA de Yesa, Vinos de la Bodega de Sada, Helado
de Pochas de Heladería Lerma de Estella e Infusiones Josena de Lumbier.
13’45 hs. Sorteo de cesta de Pochas de Sangüesa y
entrega del galardón al puesto agroalimentario mejor decorado en el Mercado
2019.
14 hs. Fin de Fiesta con
el Desfile de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Sangüesa, en el Centenario
de los Reyes Cristianos, Pocaboina y Calvo.
lunes, 29 de octubre de 2018
martes, 23 de octubre de 2018
viernes, 10 de agosto de 2018
¡¡¡ ARTESANA, ARTESANO !!! ¿Quieres participar en el 7º Elogio de la Pocha de Sangüesa?
MUESTRA DE ARTESANÍA 2018
De manera complementaria al Mercado de la
Pocha, desde 2015, el Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza organiza una Muestra de
Artesanía entre los actos de la jornada “Sangüesa sabe a Pochas”. Será el
próximo 2 de septiembre de 11 a 14 hs.
Con la intención de garantizar que esta
actividad se pueda realizar de forma satisfactoria y positiva tanto para
expositores como para los organizadores se ha establecido un reglamento de participación,
con las siguientes normas.
PRIMERA.- Organización
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza, como entidad organizadora del evento, es
quien autoriza la instalación del puesto, la exhibición y la venta de productos
artísticos y artesanos.
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza se reserva el derecho a admitir un determinado
producto o empresa.
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza se reserva el derecho a interpretar estas
normas.
La ubicación
de cada puesto será establecida por el Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza.
SEGUNDA.- Inscripción y
participación
La
persona o empresa que desee participar debe mostrar
su interés:
1)
enviando un correo electrónico a la dirección:
2)
o llamando al teléfono 649 30 33 39
En el momento de la
solicitud se deberá comunicar al Ayuntamiento:
-
Nombre de la
persona de contacto
-
Producto actividad principal del taller
-
Localidad de
procedencia
-
Nº de teléfono
móvil
-
Correo
electrónico
El último día para
solicitar la inscripción es el martes 28
de agosto.
Desde el Ayuntamiento se
confirmará la aceptación de los participantes.
La participación en esta
muestra es gratuita para los artistas y artesanos seleccionados.
La participación en este
mercado implica la aceptación de estas normas.
TERCERA.- Criterios de selección
1)
Las personas que
participan serán artistas o artesanos.
2)
En la selección tendrán
prioridad artesanos y artistas locales y comarcales, así como aquellos que
hubieran participado en ediciones anteriores. De la misma manera, tendrán
prioridad aquellas personas que acrediten su inscripción en el Registro de
Artesanos.
CUARTA.- Montaje y Desmontaje
Cada
expositor-productor tendrá un espacio, asignado por el Ayuntamiento, para
instalar su puesto.
El
Ayuntamiento no instalará mesas, ni caballetes, ni tableros para los
participantes en la Muestra de Artesanía.
Las
dimensiones máximas de espacio para cada expositor serán: 2 metros de largo x
1’50 metros de ancho.
La
decoración del puesto corresponde al expositor. Se anima a todos los
participantes a extremar al máximo el cuidado y el aspecto de los puestos.
El
horario de montaje será de 9’00 a 10’45 hs.
A
las 11 hs. comenzarán los actos y se abrirá el mercado a la venta.
El
horario de acceso de vehículos motorizados a la zona de exposición, para el
montaje, será de 9’00 a 10’30 hs. Pasada esta hora los vehículos serán
retirados del área peatonal. En este sentido se seguirán estrictamente las
normas e instrucciones del personal del Ayuntamiento, en particular de la
Policía Municipal.
No
se podrá desmontar ningún puesto antes de las 14’15 hs., momento en que se
podrá acceder a la zona peatonal con vehículos motorizados.
Los
restos y desperdicios generados por la actividad deberán ser depositados en los
contenedores cercanos.
viernes, 29 de junio de 2018
lunes, 28 de mayo de 2018
Ayudas a las empresas artesanas de Navarra
RESOLUCIÓN 269E/2018, de 2 de mayo, de la Directora General de Turismo y Comercio, por la que se aprueba la convocatoria de subvenciones para la promoción de empresas artesanas de Navarra durante 2018.
RESOLUCIÓN 243E/2018, de 16 de abril, de la Directora General de Turismo y Comercio, por la que se aprueba la convocatoria de subvenciones para inversiones de empresas artesanas de Navarra de 2018.
miércoles, 23 de mayo de 2018
9/06, el proyecto GELTOKI -un nuevo espacio/servicio en Navarra dedicado a la economía solidaria, la soberanía alimentaria y la cultura alternativa- comienza a funcionar
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viernes, 23 de febrero de 2018
viernes, 26 de enero de 2018
Gobierno de Navarra modifica el Repertorio de Oficios Artesanos de Navarra
ORDEN FORAL 89E/2017, de 1 de diciembre, del Consejero de Desarrollo Económico, por la que modifica el Repertorio de Oficios Artesanos de Navarra.
viernes, 11 de agosto de 2017
¡Artesano/a! ¡Artista! PARTICIPA en el Muestra 2017
MUESTRA DE ARTESANÍA 2017
Una de las innovaciones del 4º Elogio de la Pocha fue la instalación de una Muestra de Artesanía entre los actos organizados en el centro de la Ciudad con ocasión de la jornada “Sangüesa sabe a Pochas”. La buena acogida de esta propuesta entre el público asistente nos anima a repetir la iniciativa un año más, en el marco de la celebración del 6º Elogio a la Pocha de Sangüesa, organizado por el Ayuntamiento de Sanguesa-Zangoza, el 3 de septiembre de 11 a 14 hs.
Con la intención de garantizar que esta
actividad se pueda realizar de forma satisfactoria y positiva tanto para
expositores como para los organizadores se ha establecido un reglamento de participación,
con las siguientes normas.
PRIMERA.- Organización
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza, como entidad organizadora del evento, es
quien autoriza la instalación del puesto, la exhibición y la venta de productos
artísticos y artesanos.
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza se reserva el derecho a admitir un determinado
producto o empresa.
El
Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza se reserva el derecho a interpretar estas
normas.
La
ubicación de cada puesto será establecida por el Ayuntamiento de
Sangüesa-Zangoza.
SEGUNDA.- Inscripción y
participación
La
persona o empresa que desee participar debe mostrar
su interés:
enviando un correo electrónico a la dirección:turismoycomerciodesanguesa@gmail.como llamando al teléfono 649 30 33 39
En el momento de la
solicitud se deberá comunicar al Ayuntamiento:
-
Nombre de la
persona de contacto
-
Producto actividad principal del taller
-
Localidad de
procedencia
-
Nº de teléfono
móvil
-
Correo
electrónico
El último día para
solicitar la inscripción es el miércoles
30 de agosto.
Desde el Ayuntamiento se
confirmará la aceptación de los participantes.
La participación en esta
muestra es gratuita para los artistas y artesanos seleccionados.
La participación en este
mercado implica la aceptación de estas normas.
TERCERA.- Criterios de selección
1)
Las personas que
participan serán artistas o artesanos.
2)
En la selección tendrán
prioridad artesanos y artistas locales y comarcales, así como aquellos que
hubieran participado en ediciones anteriores. De la misma manera, tendrán
prioridad aquellas personas que acrediten su inscripción en el Registro de
Artesanos.
CUARTA.- Montaje y Desmontaje
Cada
expositor-productor tendrá un espacio, asignado por el Ayuntamiento, para
instalar su puesto.
El
Ayuntamiento no instalará mesas, ni caballetes, ni tableros para los
participantes en la Muestra de Artesanía.
Las
dimensiones máximas de espacio para cada expositor serán: 2 metros de largo x
1’50 metros de ancho.
La
decoración del puesto corresponde al expositor. Se anima a todos los
participantes a extremar al máximo el cuidado y el aspecto de los puestos.
El
horario de montaje será de 9’00 a 10’45 hs.
A
las 11 hs. comenzarán los actos y se abrirá el mercado a la venta.
El
horario de acceso de vehículos motorizados a la zona de exposición, para el
montaje, será de 9’00 a 10’30 hs. Pasada esta hora los vehículos serán
retirados del área peatonal. En este sentido se seguirán estrictamente las
normas e instrucciones del personal del Ayuntamiento, en particular de la
Policía Municipal.
No
se podrá desmontar ningún puesto antes de las 14’15 hs., momento en que se
podrá acceder a la zona peatonal con vehículos motorizados.
Los
restos y desperdicios generados por la actividad deberán ser depositados en los
contenedores cercanos.
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