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lunes, 13 de octubre de 2014

Fomentar el consumo local

OPORTUNIDADES PARA EL EMPRENDIMIENTO



El fomento del consumo local: una jornada para reflexionar sobre el tema


El Centro de Recursos Ambientales de Navarra (CRANA) organiza  el próximo  24 de octubre  a la jornada "Alimentación local, nuestro futuro en el plato" que se encuadra dentro de las acciones ecoinnovadoras promovidas en el marco del Eneco2, proyecto transfronterizo que tiene como objetivo impulsar la eco-economía.

En esta jornada podremos conocer en detalle:
  • Los mecanismos para la  incorporación de alimentos locales en los comedores colectivos dentro del marco de la Contratación Pública Sostenible. (Veterinarios sin fronteras)
  • Las experiencias navarras de incorporación de alimentos locales en centros escolares.  Yocomolocal.com (Irigoyen, Comedor Saludable)
  • Las repercusiones ambientales, sociales y económicas de la alimentación de proximidad. (Amigos de la Tierra)

 La jornada se celebrará en CRANA (Padre Adoáin, 217 bajo, 31015, 31003 Pamplona) de 11.00h a 13.00h.


La asistencia es gratuita  pero es preciso inscribirse: a través del correo  eneco2.crana@gmail.com o  llamando al 948 140 818


Programa de la jornada

11:00 a 11:10h. Presentación del programa Eneco2. Ana Carmen Irigalba, Centro de Recursos ambientales de Navarra (CRANA)
11:10 a 11:40h. Alimentos Kilométricos/ Cortocircuito. Propuesta no de ley para introducir  alimentación local en comedores colectivos.  Juan Donaire de Amigos de la Tierra  y  Eneko Viñuela de Veterinarios sin Fronteras
11:40 a 12:10h.  Mesa de experiencias
Presentación de la Guía para Administraciones Públicas “Criterios de justicia alimentaria en la compra pública de alimentos”. Eneko Viñuela de Veterinarios sin Fronteras
 Irigoyen Comedor Saludable: Dos experiencias de fomento de la alimentación local en centros escolares. yocomolocal.com  Irigoyen, Comedor Saludable
12:10 a 13:00h. Debate. ¿Cómo  incorporar la alimentación local en la Compra Pública Navarra y sus repercusiones?